Ваш регион
16 июля
  • 28°
  • USD 87,81
  • EURO 95,78
  • CNY 11,98

Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц

Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц
18 апреля 2023, 23:02
Фото: NHK WORLD-JAPAN

Все больше ресторанных сетей в Японии изымают из меню блюда из яиц, так как вспышка птичьего гриппа ведет к росту цен на яйца.

Нехватка яиц начала усугубляться после того, как в этом сезоне из-за птичьего гриппа было забито рекордное число птицы.

На прошлой неделе сеть повседневных ресторанов Gusto временно прекратила предлагать омлеты. Также на прошлой неделе компания-оператор сети кафе Komeda предупредила, что в ряде отделений, возможно, не будет некоторых блюд, включая сэндвичи с яйцом.

По словам статистического центра Teikoku Databank, по состоянию на 5-е апреля, по крайней мере 28 из 100 официальных ресторанных сетей в Японии изъяли из своих меню блюда из яиц.

Это на 10 больше, чем месяцем ранее.

NHK WORLD-JAPAN

Все новости
14 июня
10 июня
20 февраля
19 февраля
09 февраля
18 января
02 июня
01 июня
30 мая
20 мая
08 мая
07 мая
05 мая
02 мая
Далее
16 июля