Паразиты - в подарок
13 сентября 2022, 14:52
Пока в магазинах Хабаровска кету продают от 540 рублей, уличные торговцы отдают её за 250 рублей за килограмм.
Продавцы хранят продукцию в ненадлежащих условиях. Кроме того, у них нет документов, подтверждающих безопасность продукта. Они не несут ответственности в случае отравления или заражения паразитами. Нередко «доступный лосось» может оказаться горбушей из Охотского моря, которая по вкусовым качествам значительно хуже амурской кеты.
Приобретая дешёвую рыбу, горожане рискуют заразиться паразитарными инфекциями, такими как анизакидоз (поражает желудочно-кишечный тракт) и описторхоз (поражает печень и желчевыводящие пути).
Администрация города просит жителей и гостей города не покупать рыбу сомнительного качества у уличных продавцов.
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1
Читайте также