Праздник середины осени, известный также как Лунный фестиваль, отмечается ежегодно 15-го числа восьмого месяца по лунному календарю. Он является одним из самых значимых и по важности он уступает лишь китайскому Новому году. В честь праздника с 15 по 17 сентября в Китае выходные дни.
Согласно легенде, давным-давно в мире светило десять солнц. Своим светом они уничтожали земельные посевы, из-за чего люди были вынуждены голодать. Тогда герой по имени Хоу И взял лук и стрелы и сбил девять солнц, оставив в небе лишь одно, за что император наградил его элексиром бессмертия. Однако на этом все не кончилось.
Хоу хранил элексир у себя дома. И однажды один из его учеников пробрался к нему домой, чтобы украсть волшебный напиток. Тогда жена Хоу — Чанъэ — сама выпила элексир бессмертия и улетела на Луну. С тех пор, чтобы почтить память Чанъэ, в этот день жители Китая поклоняются небесному светилу и просят счастье своим родным и близким.
Символом праздника является юэбин — лунное печенье с различной начинкой. Однако это не совсем то печенье, которое мы себе представляем.
Китайцы не едят очень сладкие десерты, поэтому в лунных пряниках превалируют соленые вкусы. Самые известные начинки — это смесь из пяти орехов, бобовой пасты, соленого желтка и шоколада.
На праздник принято собираться всей семьей, наблюдать за полнолунием и есть юэбины.